Фестиваль окрошки в Красноярске

17 августа главная аллея перед торгово-развлекательным центром «Планета» станет местом проведения первого в Красноярске фестиваля окрошки...

17 августа главная аллея перед торгово-развлекательным центром «Планета» станет местом проведения первого в Красноярске фестиваля окрошки. Известные кафе и рестораны города, оригинальные рецепты, дегустация и выбор лучшего - последнее яркое событие лета, которое невозможно пропустить.

Главная цель фестиваля — показать горожанам все многообразие вариантов приготовления окрошки, а также дать возможность красноярцам пообщаться между собой в неформальной праздничной атмосфере.

Окрошка, наверное, блюда более древнего не сыскать - история ее возникновения связана с появлением домашнего скота и земледелия - ведь ее рецепт в первую очередь связан с хлебом и молоком. У всех славян, а особенно - в русской, украинской и белорусской кухнях, еще со времен Древней Руси, уже несколько тысяч лет - окрошка - великое национальное блюдо, равное борщу или солянке.

Основная часть фестиваля окрошки пройдет с 12 до 18 часов на площади перед центральным входом в ТРЦ, а с 18 до 22 часов для гостей будут играть красноярские диджеи.