Новинки в меню ресторана «Бордо»

В меню ресторана «Бордо» появились новинки. Теперь здесь можно заказать французские пиццы- пироги Киш Лорен и французские пиццы...

В меню ресторана «Бордо» появились новинки. Теперь здесь можно заказать французские пиццы- пироги Киш Лорен и французские пиццы.

Quiche Lorraine- блюдо французской кухни. За основу берётся киш лорен ( quiche lorraine, лотарингский пирог) — по французскому названию Лотарингии, откуда он пришёл во французскую кухню. Это слоеный торт с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц, сливок/молока и сыра, и с копченой грудинкой, нарезанной тонкими брусочками. Существуют разные вариации киша, от «эльзасского киша» с обжаренным луком до всевозможных овощных, рыбных и мясных сочетаний.

Бордо (Bordeaux) 500г - 310 рублей
(ветчина, сыр,грибы, специи, сливки)

Дижон (Dijon) 500г - 300 рублей
(ветчина, сыр, специи, сливки)

Авиньон (Avignon) 500г - 330 рублей
(грибы, сыр, лук, сливки, сметана, специи)

Гренобль (Grenoble) 500г - 300 рублей
(груша, киви, апельсин, ананас, сливки, сыр)

Лион (Lyon) 500г - 270 рублей
(два вида рыбы, сыр, сметана, специи, сливки)

Адрес кафе-ресторана «Бордо»: Казань, Зинина ул., 7.