Конкурс поваров ГТРК «Корстон»

24 октября 2011 года в ресторане Диско Гриль состоялся конкурс «Лучший повар – 2011»...

24 октября 2011 года в ресторане Диско Гриль состоялся конкурс «Лучший повар – 2011», в котором приняли участие самые преданные своему делу повара ресторанов ГТРК «Корстон».

Профессиональное жюри определило победителей в нескольких номинациях. Лучшими признаны:

«Основное блюдо» - Шаймеев Артур, повар 6 разряда, кухня Итальянского ресторана EVOO и ресторана Диско Гриль;

«Горячая закуска» - Хадиев Марат, повар 5 разряда, кухня Итальянского ресторана EVOO и ресторана Диско Гриль;

«Холодная закуска» - Бадрутдинова Эльмира, повар 6 разряда, кухня Итальянского ресторана EVOO и ресторана Диско Гриль;

«Десерт» - Ипатова Лейсан, кондитер 6 разряда, кондитерский цех;

«Блюдо национальной татарской кухни» - Шакирова Гульфия, повар 6 разряда, кухня Итальянского ресторана EVOO и ресторана Диско Гриль.

Приз за самую лучшую презентацию получила Гришина Любовь, повар 6 разряда, кухня фаст-фудов «Рандэву».

Приз зрительских симпатий завоевал Некрасов Константин, су-шеф основной кухни.

Жюри также отметило специальным призом Мачтакова Константина, повара 6 разряда, кухня Итальянского ресторана EVOO и ресторана Диско Гриль.