Вегетарианские блюда на Даче

Семейный клуб «Дача» подготовил для вас вегетарианское меню на любой вкус. Вы найдете блюда не только для лакто-ово-вегетарианцев...

Семейный клуб «Дача» подготовил для вас вегетарианское меню на любой вкус. Вы найдете блюда не только для лакто-ово-вегетарианцев, но и блюда для тех, кто соблюдает пост. Откройте для себя вкусы редких для нашего региона овощей — сельдерея, фенхеля, спаржи и стручковой фасоли. Мы, конечно же, не забыли любителей цуккини, баклажанов, моркови, картофеля и томатов. Возможно по-другому для вас зазвучат вкусы карамелизованной груши или свёклы, запеченной репы или знакомой всем с детства тыквы. Узнайте вкус овощных и зеленых салатов в сочетании с цитрусовыми, лесными ягодами, грушей или инжиром. Попробуйте чечевицу, кус-кус и хумус – закуску из нутового пюре, кунжутной пасты, специй, лимона и оливкового масла.

А главное, откройте для себя волшебный мир специй, облагораживающих и дополняющих любое блюдо. Освежающий вкус фенхеля, незабываемые ароматы кардамона, куркумы, корицы, гвоздики, аниса, душистого перца, мускатного ореха, имбиря и самой дорогой специи в мире — шафрана. Почувствуйте свежесть летних трав — розмарина, базилика, мяты, лемонграсса, петрушки и орегано. Мы не забыли про семечки и орехи и расширили ассортимент сыров в наших новых блюдах.

Адрес семейного клуба «Дача»: Ижевск, Береговая ул., 1.