Заменит приевшийся греческий: как приготовить яркий салат «Нидерланды» из простых ингредиентов

Салат «Нидерланды» — это свежий и сытный микс, в котором гармонично сочетаются овощи, сыр и пикантная заправка. Особенность блюда в его сбалансированном вкусе: солоноватый сыр оттеняет сладость овощей, а пряные нотки делают салат интереснее с каждым кусочком.

Возьмите 200 г микс‑салата, 1 огурец, 1 помидор, 100 г голландского сыра, 3 ст. л. консервированной кукурузы, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. оливкового масла, щепотку соли и щепотку чёрного перца.

Огурец и помидор нарежьте аккуратными кубиками, сыр — небольшими брусочками. В большую миску выложите микс‑салат, добавьте овощи, кукурузу и сыр: так все ингредиенты равномерно распределятся.

Для заправки смешайте горчицу с маслом, солью и перцем, полейте салат и аккуратно перемешайте, стараясь не мять зелень.

Полезный совет: если любите более яркий вкус, добавьте в салат горсть каперсов или пару ломтиков красного лука — они придадут приятную остроту.