Зачем на самом деле нужен ящик под духовкой: не под противни и не под сковородки — годами пользуемся и не догадываемся
90% хозяек не знают его истинного назначения.
Почти каждый, кто пользуется духовкой, хотя бы раз задумывался о назначении выдвижного ящика под ней. Большинство складывает туда противни, формы и сковородки, не подозревая, что изначально это место проектировалось для совсем другой цели.
В оригинальной задумке производителей ящик под духовкой предназначен для сохранения тепла уже приготовленных блюд. Еда, оставленная там, остаётся горячей и нежной гораздо дольше, чем на столе, и при этом не пересыхает и не подгорает, как если бы её оставили внутри духового шкафа.
Однако не все модели духовок оснащены функцией подогрева в этом отсеке. В некоторых моделях ящик действительно не более чем место для хранения. Поэтому прежде чем использовать его для сохранения тепла, стоит заглянуть в инструкцию по эксплуатации — производитель всегда указывает, предусмотрена ли эта возможность.
Читайте также
Голубая дымка до ноября: лучший кустарник для дачи — роскошно цветёт, когда всё остальное уже увяло
Вкуснее обычных в сто раз: запекаем сытные драники с фаршем под сметанно-сырной шапочкой (без лишнего жира)
Рассыпчатый рис без слипания и лишней воды: варим по методу индийских шеф-поваров
Полезный завтрак для бодрого утра: овсянка с морковью на воде — минимум усилий, максимум энергии с первых минут дня
Всегда «солю» ногти перед маникюром: руки выглядят как после салона, даже без покрытия
Беру 2 селедки да плавленый сыр: мировая закуска вкуснее колбасы готова — нежная и простая
