Творожные галеты с клубникой — вкуснейшее лакомство к чаю. Нежное тесто и ягодный аромат — то, что нужно для семейного застолья
Сочная клубника и нежное тесто — идеальный дуэт!
Творожные галеты с клубникой — это идеальный способ совместить нежный творожный корж с сочной ягодной начинкой! Такое лакомство получается не только вкусным, но и достаточно полезным: творог даёт сытность, а клубника добавляет витаминов — отличный вариант для семейного чаепития.
Ингредиенты
творог — 200 г
мука — 250 г
масло сливочное — 100 г
сахар — 3 ст. л.
клубника — 200 г
яйцо — 1 шт.
разрыхлитель — 1 ч. л.
ванильный сахар — 1 пакетик.
Рецепт
Начните с того, что смешайте творог с размягчённым маслом, добавьте яйцо и ванильный сахар — масса должна стать однородной. Затем постепенно вводите муку с разрыхлителем и замешивайте тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте из него круги — это будут основы для галет. На каждую заготовку выложите ломтики клубники, посыпьте сахаром и аккуратно заверните края теста, формируя бортики. Выложите галеты на противень, смажьте оставшимся яйцом для румяной корочки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут. Готовые галеты подавайте тёплыми — их нежный вкус и ягодный аромат никого не оставят равнодушным! Приготовил творожные галеты с клубникой по рецепту и результат превзошёл ожидания! Тесто получилось таким нежным и рассыпчатым, что просто таяло во рту. Клубника дала сочную и ароматную начинку, которая идеально дополнила творожную основу. Галеты вышли аппетитными, с красивой румяной корочкой — сразу захотелось угостить близких.Личный опыт
Читайте также
Дешевый поддон для обуви из Fix Price превратила в 5 полезных вещей для дачи — соседи обзавидовались
Шелковистый, густой и блестит как зеркало: готовим плотный шоколадный крем, который легко держит форму на тортах и блинах
По стакану под куст — и огурцы прут как бешеные: 3 самые лучшие летние подкормки
Будет вкуснее, чем в кафе: как из простых шампиньонов и картошки сварить ароматический суп-шедевр
Дырявый шланг не выбрасываю — делаю коврик-чистюлю: у входа всегда сухо и чисто
Сочнее, чем на углях: готовим ярко-красную курицу Тандури с хрустящей корочкой в обычной духовке
