Эти канапе так и просятся в рот! Копчёная колбаса, свежий огурец и маслины — простая закуска, которая впечатлит гостей

Вы наверняка любите закуски, которые легко приготовить и которые эффектно смотрятся на столе — канапе с копчёной колбасой как раз такие! Эти миниатюрные бутерброды станут отличным вариантом для фуршета или праздничного стола — они удобны в подаче и нравятся почти всем.

Ингредиенты
колбаса копчёная — 150 г
хлеб белый — 4–5 ломтиков
огурец свежий — ½ шт.
маслины без косточки — 10–12 шт.
масло растительное — 1 ч. л.
укроп свежий — несколько веточек.

Рецепт

Сначала нарежьте хлеб небольшими квадратиками или фигурками — так канапе будут выглядеть аккуратнее. Смажьте каждый ломтик тонким слоем растительного масла, чтобы хлеб не размокал.

Колбасу нарежьте тонкими кружочками — их можно слегка изогнуть, чтобы канапе смотрелись интереснее. Выложите колбасу на хлеб, подбирая размер кусочков так, чтобы они хорошо держались.

Огурец нарежьте тонкими полосками или небольшими кубиками и добавьте к колбасе — свежесть огурца отлично сочетается с копчёностью. Маслины разрежьте пополам и аккуратно разместите сверху — они добавят яркости и вкуса.

Украсьте канапе веточками укропа — он придаст свежести и завершит композицию. Теперь канапе готовы к подаче — они станут ярким акцентом на вашем столе!