Гренки с орехово‑шоколадной пастой — простой рецепт для волшебного утра. Всего несколько минут и на тарелке восторг

Сладкие гренки с орехово‑шоколадной пастой — это не просто завтрак, а маленький праздник для всей семьи. Знакомое с детства блюдо заиграет новыми красками, если заменить обычное масло на ароматную шоколадно‑ореховую пасту: так гренки станут ещё аппетитнее и сытнее. Готовится всё буквально за 10 минут — идеальный вариант, когда хочется чего‑то вкусного, а времени мало.

Ингредиенты

белый хлеб или батон (слегка чёрствый) — 4 ломтика

яйца — 2 шт.

молоко — 50 мл

сахар — 1 ч. л.

ванильный сахар — ½ ч. л.

орехово‑шоколадная паста — 4 ст. л. (по 1 ст. л. на ломтик)

сливочное масло — 10 г

корица — щепотка (по желанию)

сахарная пудра — для подачи (по желанию).

Рецепт

1. В глубокой тарелке взбейте яйца с молоком, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой корицы, если используете. Смесь должна получиться однородной — так она лучше пропитает хлеб.

2. Ломтики батона аккуратно окуните в яично‑молочную смесь с обеих сторон. Не держите их там слишком долго: достаточно 5–10 секунд на сторону, чтобы хлеб впитал жидкость, но не размок.

3. На сковороде растопите кусочек сливочного масла на среднем огне. Выложите пропитанные ломтики и обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны — примерно по 1–2 минуты. Следите, чтобы гренки не подгорели: огонь должен быть умеренным.

4. Как только гренки подрумянятся, снимите их со сковороды и слегка остудите. Тёплые гренки щедро намажьте орехово‑шоколадной пастой — она слегка подтает и станет ещё ароматнее. При желании посыпьте сахарной пудрой для красоты и дополнительной сладости.