Всего 15 минут — и завтрак как в кафе: быстрые румяные рулетики — сосиски с сыром в хрустящем хлебе

Если утром нет времени на сложное приготовление, можно сделать рулетики из тостового хлеба с сосиской и сыром. Выходит что-то среднее между горячим бутербродом и мини-хот-догом.

Снаружи — румяная корочка, внутри — расплавленный сыр и сосиска.

Ингредиенты (на 6 штук):

Хлеб для тостов — 6 ломтиков

Сосиски — 6 шт.

Мягкий или плавленый сыр — 6 кусочков

Яйца — 2 шт.

Пармезан (тёртый) — 30 г

Специи — по вкусу

Приготовление:

Яйца взбейте со специями. Каждый ломтик хлеба слегка раскатайте скалкой, чтобы он стал тоньше и лучше сворачивался.

Обмакните хлеб в яйцо, выложите кусочек сыра и сосиску. Сверните рулетиком, зафиксируйте зубочисткой. Посыпьте сверху тёртым пармезаном.

Запекайте в духовке при 190 °C около 10–15 минут. Подавайте горячими.