Оладьи без муки и сахара за 20 минут: овсянка, банан и яблоко в колечках — рецепт для здорового завтрака

Овсянка, банан, яйцо и яблоко — никакой муки, никакого сахара. Всё смешал в блендере, вылил на сковороду, сверху утопил яблочное кольцо. Через 20 минут гора румяных оладий готова. Получаются мягкими, чуть влажными внутри, с приятной фруктовой кислинкой.

Ингредиенты:

Овсянка — 45 г

Банан — 1 шт.

Яйца — 2 шт.

Яблоко — 1 шт.

Топленое или сливочное масло — для жарки.

Приготовление:

Овсянку, банан и яйца пробейте блендером в однородную массу. Яблоко нарежьте кольцами, удалите сердцевину.

Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто небольшими порциями, сразу сверху кладите яблочное кольцо и слегка утапливайте.

Жарьте на среднем огне до румяности с одной стороны, затем аккуратно переверните и доведите до готовности.