Пустая запеченная картошка — прошлый век: умные хозяйки добавляют в нее эту начинку

Обычную запеченную картошку можно сделать гораздо вкуснее. А помогут в этом два простых компонента — масло и ветчина. С ними простой гарнир превратится в полноценный ужин.

Вам понадобятся:

• картофель — 7 шт.,
• сухой чеснок — 1 ч. л.,
• сухой укроп — 1 ч. л.,
• сливочное масло — 100 г,
• ветчина (бекон) — 200 г,
• соль и черный молотый перец по вкусу.

Картофель промойте и на каждом сделайте надрез, чтобы создать углубления для начинки. Поставьте клубни вариться на 15 минут с момента закипания. Затем переложите картошку в форму для запекания, каждую из них смажьте маслом и приправьте специями. 

Масло нарежьте брусочками и положите по одному в каждую картофелину. Сверху выложите кубики ветчины или кусочки бекона. Запекайте гарнир при 180°C в течение получаса, советует автор YouTube-канала «Готовлю дома, готовлю вкусно». 

Источник фото: скриншот «Готовлю дома, готовлю вкусно»/YouTube