Такой омлет скрасит даже самое хмурое утро: весь секрет в сытной начинке

Омлет здорово экономит время по утрам. И если вы задумались о том, как разнообразить завтрак, вам пригодится этот рецепт. Вместо банальных помидоров и сосисок, попробуйте сделать необычную начинку с зеленью и крабовыми палочками.

Подготовьте следующие ингредиенты:

• яйца — 3 шт.,
• молоко или сливки — 1/2 стакана,
• крабовые палочки — 100 г,
• сыр — 100 г,
• перья зеленого лука — 2–3 шт.,
• соль — щепотка,
• масло для жарки.

В миске соедините молоко, соль и яйца. Взбейте компоненты, а затем влейте смесь на сковороду и прикройте крышкой. Пока омлет обжаривается, подготовьте начинку.

Измельчите лук вместе с крабовыми палочками, а затем перемешайте их. Всыпьте компоненты на сковородку и снова накройте.

Натрите сыр и добавьте его к омлету. Продолжая обжаривать омлет под крышкой, дождитесь, пока яйца окончательно схватятся, а затем подавайте завтрак к столу, делится рецептом Дзен-канал Rumkin. Приятного аппетита!

Источник фото: Rumkin/Дзен-канал