Allcafe / Свежие новости / 2024 год / март / 29 / Забудьте о чесноке и укропе: эта добавка превратит картошку …

Забудьте о чесноке и укропе: эта добавка превратит картошку в шедевр кулинарии

Забудьте о чесноке и укропе: эта добавка превратит картошку в шедевр кулинарии
Фото: Rumkin/Дзен-канал
Архив Allcafe.ru VK OK Дзен
Реклама

Так ее запекают опытные повара.

Казалось бы, запеченную картошку сложно приготовить по-особенному. Но этот рецепт докажет обратное. Попробуйте вместо привычного чеснока и зелени добавить к клубням листья нори.

Подготовьте следующие ингредиенты:

  • картофель — 4 шт.,
  • нори — 9 г,
  • растительное масло — 4–5 ст. л.,
  • соль и перец по вкусу.

Картофель нарежьте мелкими кубиками. Листья нори измельчите в блендере или кофемолке — у вас должна получиться однородная крошка.

Всыпьте измельченные водоросли к картофелю, добавьте специи. Тщательно перемешайте компоненты, чтобы каждый кубик был полностью покрыт нори.

Выложите картофель на противень с пергаментом. Полейте его маслом и отправьте в духовку при 180 градусах. Запекайте блюдо около получаса, периодически помешивая картошку, пишет Дзен-канал Rumkin. Приятного аппетита!

Источник фото: Rumkin/Дзен-канал
 

Ольга Назарова
Автор: Ольга НазароваАвтор · 29.03.2024, 12:15
Проверено редакцией
Реклама