Allcafe / Свежие новости / 2024 год / март / 27 / Два слоя и масса удовольствия: творожно-бисквитные пирожные …

Два слоя и масса удовольствия: творожно-бисквитные пирожные просто готовятся и покоряют с первого укуса

Два слоя и масса удовольствия: творожно-бисквитные пирожные просто готовятся и покоряют с первого укуса
Фото: jcomp/freepik
Архив Allcafe.ru VK OK Дзен
Реклама

Справится даже новичок.

Чтобы приготовить вкусный десерт, вовсе не обязательно тратиться на дорогостоящие ингредиенты. Кулинарный шедевр можно создать из тех продуктов, что всегда найдутся в холодильнике.

Для теста понадобятся: 

  • яйца — 4 шт.,
  • сахар — 100 г,
  • мука — 140 г,
  • какао-порошок — 40 г,
  • разрыхлитель — 10 г.

Для творожного слоя подготовьте: 

  • творог — 600 г,
  • яйца — 2 шт.,
  • сметану — 140 г,
  • сахар — 100 г. 

Творог, яйца, сметану и сахар перемешиваем при помощи блендера до однородной массы. В отдельной миске взбиваем миксером яйца с сахаром, а после добавляем к ним просеянную муку, разрыхлитель и какао. 

Выкладываем шоколадное тесто в форму, смазанную растительным маслом. Разравниваем. Сверху заливаем его творожным слоем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут, советует автор Youtube-канала Aliya Sladkoegka. После даем десерту остыть и нарезаем его на порции. Украсить его можно сахарной пудрой или какао.

Источник фото: Youtube-канал Aliya Sladkoegka

Дарья Бегишева
Автор: Дарья БегишеваАвтор · 27.03.2024, 13:15
Проверено редакцией
Реклама