Кальмар не превратится в «подошву»: с этим рецептом невозможно оплошать

Избегать приготовления кальмара больше не придется. Простой как пять копеек рецепт не даст превратить деликатес в резиновую «подошву»   . Если следовать пошаговой инструкции, никаких оплошностей точно не возникнет.

Вам понадобятся:

• кальмары — 4 тушки,
• помидоры — 200 г,
• сухие травы — 1 ч. л.,
• растительное масло — 2 ст. л.,
• панировочные сухари для обвалки,
• соль по вкусу.

Первым делом нужно удалить у кальмара пленку и хорошенько его почистить. Далее оботрите тушки бумажными полотенцами и нарежьте кольцами. Поместите заготовку в форму, туда же добавьте кусочки томатов, специи, соль, растительное масло и панировочные сухари. 

Помните содержимое руками и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте не дольше 15 минут. Кальмары получатся очень мягкими и вкусными, говорится на портале «Белновости».