Allcafe / Свежие новости / 2024 год / февраль / 28 / Старая выпечка станет мягкой, будто только из духовки: греть…

Старая выпечка станет мягкой, будто только из духовки: греть нужно не в микроволновке

Старая выпечка станет мягкой, будто только из духовки: греть нужно не в микроволновке
Фото: Изображение от KamranAydinov на Freepik
Архив Allcafe.ru VK OK Дзен
Реклама

Понадобится обычная сковорода.

Пролежавшая несколько дней на столе выпечка уже не приносит былого удовольствия. Разогревать ее в микроволновке — большая ошибка. Там она еще сильнее высохнет. Реанимировать зачерствевшие булочки или пиццу получится при помощи одной хитрости. 

Возьмите обычную сковороду и разогрейте ее на плите. Затем залейте внутрь примерно полстакана воды. Дождитесь, пока она закипит, и положите туда затвердевшие изделия. Накройте все крышкой и подождите пару минут.

Когда жидкость полностью испарится, достаньте выпечку. Она снова станет мягкой, будто ее только что достали из духовки. При этом корочка не размокнет: она останется хрустящей и золотистой, говорится на YouTube-канале Nechetoff.

Валерия Белашкова
Автор: Валерия БелашковаАвтор · 28.02.2024, 12:30
Проверено редакцией
Реклама