Застарелые сухофрукты легко превратить во вкусные конфеты: смешайте вот с чем

Завалявшиеся в ящике сухофрукты можно превратить в очень вкусный и полезный десерт для всей семьи. Достаточно добавить всего один продукт, чтобы приготовить домашние конфеты. Рецепт выручит, когда неожиданно потянет на сладкое. Кондитер Ирина Сырцева рассказала в беседе с порталом Allcafe подробную инструкцию.

Вот что вам понадобится:

• чернослив — 200 г,
• изюм — 200 г,
• финики — 200 г,
• орехи — 100 г,
• кокосовая стружка — 100 г,
• мед и корица по вкусу.

Все сухофрукты необходимо предварительно замочить в воде, чтобы они стали более мягкими. Затем измельчите их при помощи блендера, добавив орехи и корицу. Далее влейте мед и хорошенько перемешайте, после чего сформируйте круглые конфеты.

«Поставьте изделия в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли и стали более крепкими. Подавайте в красивой посуде, украсив кокосовой стружкой или орехами», — поделилась эксперт.