Allcafe / Свежие новости / 2024 год / февраль / 24 / От восточных гренок на завтрак никто не откажется: хлеб не п…

От восточных гренок на завтрак никто не откажется: хлеб не пригодится

От восточных гренок на завтрак никто не откажется: хлеб не пригодится
Фото: Изображение от Freepik
Архив Allcafe.ru VK OK Дзен
Реклама

Тарелка опустеет в мгновение ока.

Необычные гренки, для которых даже хлеб не нужен, скрасят будничное утро. Рецепт прозвали «восточным» из-за армянского лаваша, который пригодится в процессе. Но главная фишка этой невероятной закуски кроется в нежнейшей начинке.

Вам понадобятся:

  • лаваш — 1 шт.,
  • плавленый сыр — 200 г,
  • чеснок — 3 зубчика,
  • крабовые палочки — 100 г,
  • яйца — 2 шт.,
  • мука — 1 ч. л.,
  • зелень по вкусу.

Смешайте плавленый сыр с пропущенным через пресс чесноком. Лаваш нарежьте на четыре равные части. Один пласт смажьте получившимся соусом, посыпьте сверху измельченной зеленью. Выложите мелко нарезанные крабовые палочки. Накройте их вторым листом лаваша и прижмите. Проделайте то же самое с оставшимися кусочками.

Поделите две заготовки на маленькие квадратики. Отдельно взбейте яйца с мукой для кляра. В него обмакните каждую гренку с обеих сторон, после чего обжарьте до появления румяной корочки, говорится на портале «Аймкук».

Валерия Белашкова
Автор: Валерия БелашковаАвтор · 24.02.2024, 13:15
Проверено редакцией
Реклама