Такие котлеты можно есть даже поздним вечером: точно не навредят фигуре

Зачастую мясные котлеты получаются жирноватыми. Если хочется чего-то легкого, но при этом сытного, попробуйте заменить фарш на другой ингредиент. Например, на чечевицу.

Вам понадобятся:

• чечевица — 125 г,
• кабачок —  1 шт.,
• грецкие орехи — 6 шт.

Бобовые промойте и залейте горячей водой. Оставьте минимум на 30 минут. Кабачок натрите и посолите.

Слейте с чечевицы воду. Затем измельчите зерна в блендере вместе с грецкими орехами. Смешайте массу с кабачком и ложкой выложите котлеты на сковороду.

Обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистого цвета, делится автор YouTube-канала Marina Aniram. Приятного аппетита!

Источник фото: скриншот Marina Aniram/YouTube