Перед покупкой яиц проверьте эту деталь — возьмете самые свежие: важен не только срок годности

Покупатели в магазине первым делом заглядывают внутрь контейнера с яйцами, чтобы убедиться в их целостности. Несомненно, это важная деталь, но о степени свежести она не расскажет. Необходимо внимательно изучить этикетку.

Сперва нужно проверить срок годности, что вполне логично. Отсутствие трещин, следов грязи и перьев тоже указывает на качественный товар. И на самой коробке не должно быть никаких вмятин и подозрительных пятен.

Однако также не менее важно узнать город производителя. В процессе перевозки яйца трясутся и впитывают в себя неприятные ароматы, что в итоге сказывается на вкусе. Лучше брать продукт, который выпустили в вашем регионе, говорится на сайте Роскачества.