Вместо приевшихся сырников: побалуйте домашних этим десертом из творога

Обычно хозяйки готовят из творога сырники. Но из этого продукта можно сделать не менее вкусный десерт. Шеф-повар Марат Хафизов поделился рецептом творожных розочек.

Вам понадобятся:

• пшеничная мука — 200 г,
• творог — 200 г,
• яйцо — 1 шт.,
• сахар — 60 г,
• масло растительное — 30 мл,
• разрыхлитель — 1 ч. л.,
• соль — 1 щепотка,
• ванилин — 1 щепотка.

«Творог вместе с яйцом и растительным маслом пробейте блендером. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Отломите от него небольшие куски по 50 граммов и выложите их на пергамент. В середине каждого кусочка сделайте углубление и отправьте в духовку при 180°C  на 10 минут», — посоветовал кулинар в беседе с порталом Allcafe.