Шоколадный мусс даже на праздник подать не стыдно: готовится из двух продуктов

Чтобы подать на стол вкусный десерт, необязательно проводить весь вечер, стоя у плиты. Фантастическое лакомство можно сделать всего из двух продуктов и потратить на это не более 20 минут. Возьмите на заметку рецепт шоколадного мусса. 

Вам понадобятся:

• темный шоколад — 150 г, 
• молоко — 200 мл.

Шоколад измельчите ножом или поломайте руками на кусочки. Пересыпьте его в кастрюлю и добавьте туда же молоко. Варите на огне около шести минут, пока кусочки плитки не растают и масса не станет однородной.

Затем взбивайте смесь блендером в течение пяти минут, пока она еще горячая. Масса увеличится в объеме и станет воздушной. После разлейте мусс по пиалам и уберите на 2,5 часа в холодильник.

Спустя время десерт застынет и будет готов к подаче, отмечает автор YouTube-канала «Сладкая жизнь с Юлией Шевчук». Приятного чаепития!

Источник фото: скриншот  «Сладкая жизнь с Юлией Шевчук»/YouTube