Вместо яичницы и сухих сэндвичей: эти горячие бутерброды готовятся за семь минут

Чаще всего по утрам люди делают либо яичницу, либо бутерброды. Но можно объединить эти два блюда. Возьмите на заметку идею необычайно вкусного и сытного завтрака. 

Вам понадобятся:

• яйцо — 2 шт.,
• болгарский перец — ½ шт.,
• зеленый лук — ½ пучка,
• сыр — 2 ломтика,
• колбаса — 2 ломтика,
• хлеб — 2 ломтика,
• куркума — ½ ч. л.,
• сушеный чеснок — ½ ч. л.,
• соль — по вкусу.

В миске взбейте яйца. Добавьте к ним специи и измельченные овощи. Тщательно перемешайте.

Ломтики хлеба смажьте сливочным маслом, а на сковороду влейте немного подсолнечного. Отправьте туда же яичную смесь, а сверху положите хлеб.

Обжарьте блюдо с одной стороны в течение трех минут, а затем переверните. Еще через пару минут с одного края выложите сыр и колбасу. 

Сложите бутерброд пополам, чтобы получился сэндвич, советует автор YouTube-канала «Рецепты в гостях у Вани». Приятного аппетита!

Источник фото: скриншот «Рецепты в гостях у Вани»/YouTube