Этот рецепт варенья — находка для занятых хозяек: готовится прямо в микроволновке

Необязательно долго стоять у плиты, чтобы приготовить ароматное домашнее варенье. Ведь лакомство можно сварить всего за 15 минут прямо в микроволновке. С рецептом справится даже новичок.

Вам понадобятся:

• ягоды — 500 г,
• сахар или мед — 150 г,
• лимонный сок — 1 ст. л.

Ягоды слегка разомните, а затем присыпьте их сахаром и сбрызните соком лимона. Оставьте компоненты на полчаса, чтобы плоды дали сок.

Переложите ингредиенты в глубокую миску для СВЧ, а затем отправьте тару разогреваться на максимальной мощности в течение пять минут. Масса увеличится и слегка забурлит.

Затем перемешайте содержимое и отправьте в микроволновку еще на пять минут. Повторите те же действия еще пару раз, а после перелейте варенье в стерилизованную банку. Когда масса остынет, закройте тару крышкой и храните ее в холодильнике не дольше трех месяцев, советует портал Marie Claire.