В России могут подешеветь молочные продукты

В 2023 году зафиксирована рекордная стоимость сырого молока, она увеличилась на 13%. Ряду производителей это не понравилось, и они начали расторгать договоры с поставщиками сырья, сообщает «Ъ». 

Потребительский спрос на часть молочной продукции, действительно, упал, это касается творога, сметаны, сыров и йогуртов. А поставщики продолжают держать цену на сырое молоко, хотя этой продукции у них с избытком, благодаря государственным субсидиям.

Таким образом, если популярным молочным брендам удастся договориться о снижении цен у поставщиков, то и для покупателей цены на ряд продуктов станут более доступными.

В России резко выросли продажи готовой еды