Перешли на пышки: в Петербурге массово закрываются ларьки с шавермой
Их число уже сократилось на треть.
В Санкт-Петербурге резко сократилось число палаток с шавермой, которые считались кулинарной визитной карточкой города. За последний год их число уменьшилось на треть, рассказали «Комсомольской правде» в консалтинговой организации NF Group.
Если в 2022 году в Петербурге работало 1934 таких ларька, сейчас их осталось всего 1372. Закрылись по разным причинам 562 подобных точки.
Также в городе стало заметно меньше кофеен. За год в Петербурге закрылось 631 кафе, специализирующееся на этом напитке и десертах.
В то же время в городе заметно выросло число пышечных: их стало в два раза больше, чем в прошлом году. А вот пекарен стало больше на 16%.
Напомним, ранее портал Allcafe писал о скором открытии летних веранд в Москве.
Читайте также
Сочнее, чем на углях: готовим ярко-красную курицу Тандури с хрустящей корочкой в обычной духовке
Подмосковные Мальдивы: секретное место с белым песком и бирюзовой водой — райский отдых за копейки
Ароматные, рассыпчатые и полезные: как приготовить суперхрустящие галеты с семечками к чаю или супу
Салат «Пассажирский» все забыли, а это хит советских застолий: вкуснее скучных оливье и крабового
Не развалятся в кипятке и останутся воздушными: как приготовить идеальные ленивые вареники с банановым ароматом
Голубая дымка до ноября: лучший кустарник для дачи — роскошно цветёт, когда всё остальное уже увяло
