Steak House

«Steak House» в Екатеринбурге работает с конца 2013 года и специализируется на мясной кухне. Ресторан находится на проспекте Ленина, 69, корп. 1, рядом со станциями метро «Динамо» и «Площадь 1905 года». Главный акцент меню — стейки: филе миньон, ростбиф, рибай. Мясо для них — охлажденная говядина быков герефордов — поставляется с уральской агрофирмы, а также из Брянска и Воронежа. Шеф-повар Михаил Аракелов готовит и другие мясные блюда: томленые телячьи ребра с овощами, фермерские свиные ребра на гриле, телячьи щечки, филе кролика с сезонными овощами. На месте ресторана раньше работали легендарные «Уральские пельмени», и в память об этом в меню «Steak House» остались пельмени из трех видов мяса и рыбы, а также черемуховые вареники. Помимо мясных блюд, здесь предлагают raw-меню, американскую и европейскую кухню, сэндвичи, а также торты на заказ. Средний чек в ресторане составляет от 3000 до 6000 рублей.