Плов и мясо

«Плов и мясо» — кафе узбекской кухни на улице Боевых Дружин, работающее в формате корнера на территории гастромолла «Главный». Меню построено по классическим канонам восточной кухни. Начать трапезу можно с салата шакароб — свежего и простого блюда из помидоров и лука. Из горячего здесь готовят наваристую шурпу и сытный лагман, а также манты и долму — блюда, знакомые каждому ценителю узбекской кухни. На сладкое в кафе предлагают пахлаву. Формат корнера в гастромолле позволяет заглянуть сюда за порцией плова или другого блюда восточной кухни, не отвлекаясь на долгие поиски места — заведение находится в общем пространстве «Главного» среди других точек питания. Подходит тем, кто хочет попробовать узбекскую кухню в привычной обстановке гастромолла, без формальностей полноценного ресторана, но с сохранением вкуса традиционных блюд региона.