
В День всех влюбленных шеф-повар ресторана «РатсКеллер» Дмитрий Солонин удивит гостей изящным салатом из камчатского краба...
В День всех влюбленных шеф-повар ресторана «РатсКеллер» Дмитрий Солонин удивит гостей изящным салатом из камчатского краба с авокадо, спелыми томатами, заправленный соусом из зеленых трав для прекрасных фройляйн, а их спутников порадует сытным и энергетически насыщенным мясным салатом из парной телятины, маринованных грибов и хрустящей картофельной соломки.
В качестве основного блюда Дмитрий подаст нечто особенное - запечённые ножки ягненка в чугунке с розмарином, чесноком и овощами.
Повелительница всего сладкого и по совместительству шеф-кондитер ресторана «РатсКеллер» приготовила особый комплимент: миниатюрный десерт «Воздушный поцелуй», легкий сливочный крем на подушке воздушного безе, который будет подан каждой влюбленной паре.
Про напитки стоит сказать отдельно – шеф бара Константин в обстановке особой секретности настаивает свой любимый коллекционный бренди на отборных абрикосах, чтобы порадовать гостей настойкой исключительного вкуса.
И, конечно же, по этому случаю будет подано молодое и интригующее розовое вино со свежим цветочным ароматом, напоминающим лепестки розы. Этот летний подарок итальянских виноделов к самому романтичному празднику зимы не может не понравиться.
Ну и наконец – Сюрприз. Ресторан «РатсКеллер» и магазин «SkyWish» подарят каждой влюбленной паре китайский небесный фонарик. Нужно зажечь, подождать, пока фонарь наполнится горячим воздухом и светом и отпустить его в небо вдвоём, загадав желание. Когда много шаров-желаний поднимается в небо – это зрелище неописуемой красоты.
Праздничная атмосфера будет обеспечена творческой группой «ArtRevolution», а для большего эффекта вечернее небо будет подсвечено специальной иллюминацией.
Адрес ресторана «РатсКеллер»: Екатеринбург, 8 Марта ул., 8б.
26.02.2021Фестиваль кондитерского искусства L'Art De La Patisserie
26.02.2021Фестиваль гастрономических сетов от Яндекс.Еды
11.03.2020Бизнес-форум «Наше дело – ресторан» пройдет в Челябинске
17.02.2020HORECA URAL. FORUM пройдет в Екатеринбурге
07.02.2020В Челябинске второй раз пройдет Welcome FORUM
15.11.2019«Сибирская продовольственная неделя» подвела итоги
Бронирование столика — без регистрации, по телефону. Продолжая, вы соглашаетесь с условиями и политикой данных.
Сохраняйте понравившиеся рестораны кнопкой ♥ на карточке — они появятся здесь.
Комментарии к новости