Лучший бармен России поедет в Париж

23 ноября в Екатеринбурге завершился всероссийский отборочный этап барменского конкурса Ultimate MONIN Cup-2011...

23 ноября в Екатеринбурге завершился всероссийский отборочный этап барменского конкурса Ultimate MONIN Cup-2011.
Финалисты всероссийского конкурса встретились 23 ноября в Panorama Apart&Business Hotel и продемонстрировали свое мастерство перед авторитетным международным жюри. В жюри вошли президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро, корпоративный бармен компании MONIN на территории Восточной и Центральной Европы Александр Лапьер, менеджер по экспорту компании MONIN в Центральной Европе Александра Орлик, президент Барменской ассоциации Латвии Райтис Акерблумс, корпоративный бармен компании MONIN в России Роман Торощин. Каждое выступление оценивали и с точки зрения техники исполнения, вкуса, аромата и внешнего вида. В финале выступили 16 участников, которые готовили безалкогольные миксы и коктейли на основе минеральной воды Perriere. В гранд-финал прошло 6 барменов, которые готовили коктейли с алкоголем. Победителем стал Иван Конорев из Калининграда (бар «ПартиZан») с коктейлем Amber Sun Door на основе джина, с ягодами морошки и свежей ванилью. Иван поедет во Францию отстаивать честь России в финале международного конкурса Ultimate MONIN Cup-2011, который пройдет 12 декабря в самом сердце Парижа, на Эйфелевой башне. Второе место занял екатеринбуржец Григорий Торощин («Brut Bar») с коктейлем «Violete Taste», бронза досталась Кириллу Башкатову из Новосибирска. Победители получили фирменные блендеры BarBoss и другие барменские аксессуары, а единственная среди конкурсантов девушка-бармен – Марина Старкова из Ростова-на-Дону получила спецприз – годовой запас минеральной воды Perriere.