День ресторанов в Челябинске

18 августа в Челябинске, как и во многих других городах мира, пройдет День Ресторанов - праздник еды и общения...

18 августа в Челябинске, как и во многих других городах мира, пройдет День Ресторанов - праздник еды и общения.

Все началось в 2011 году в Хельсинки, где группа друзей, столкнувшись с административными барьерами при открытии своего ресторана, решила не связываться с этим всерьез, и открыть ресторан всего лишь на один день. Идея многим пришлась по душе, и сейчас победно шествует по миру, объединяя уже более 30 стран.

Один из организаторов, Тимо Сантала говорит: «День ресторанов - это фестиваль еды, где каждый может открыть свой ресторан, кафе или бар на один день в любом месте. Это праздник культуры еды, безумных концепций и общения».

В России дни ресторанов уже проводились в Москве, Питере, Нижнем Новгороде и Екатеринбурге. В августе к проекту присоединятся и другие города.

День ресторанов - это шанс сделать Челябинск интереснее, реализовать свой творческий потенциал, найти новых друзей и просто хорошо провести время.

Присоединиться к проекту, зарегистрировать свой однодневный ресторан и пригласить гостей может любой желающий.

Что для этого нужно? Определиться с местом и меню, зарегистрироваться на сайте http://www.restaurantday.org/ru/join/

В Челябинске уже есть первый зарегистрированный ресторан - Чайхана «Ждем друзей». Восточная чайхана раскинется на берегу озера Смолино рядом с пляжем «Солнечный берег». Никаких стульев, только ковры и подушки.