Праздник урожая в «Юрьевском подворье»

С 14 по 29 августа в ресторане «Юрьевское подворье» празднуют Медовый, Яблочный и Ореховый спас...

С 14 по 29 августа в ресторане «Юрьевское подворье» празднуют Медовый, Яблочный и Ореховый спас

В день празднования Медового Спаса, 14 августа, по древнему обычаю верующие приносят в храмы мед для освящения. Традиция эта связана с древним установлением – первый урожай приносить Богу и только после этого есть. Медовые коврижки, блинчики и тому подобные сласти считались традиционным лакомством этого дня.
Угощения дорогим гостям в этот день – медовое печенье.

19 августа - Спас Яблочный или Спас на горе. С этого времени после освящения начинали есть плоды и фрукты, богатые люди наделяли плодами бедных, больным высылались на дом. Этот день – первая встреча осени. В день Спаса Яблочного пекут яблоки, блины и пироги с яблоками, грибами и ягодами – всем, чем одаривает огород и лес.
Всем гостям угощение –молодильные яблочки!

И, наконец, третий Спас – Хлебный или Ореховый, православные христиане отметят 29 августа. Этот праздник называли Хлебным, поскольку в этот день впервые пекли пироги и хлеб из муки нового урожая. Второе название этого праздника – Ореховый Спас – связывалось с тем, что именно к концу августа достигают зрелости разные виды орехов.
И всем гостям в этот день ореховое печенье в угощение!

А 22 августа в ресторанно-гостиничном комплексе «Юрьевское подворье» с 13:30 – развлекательная программа «Мартынкины Потехи».
Вы сможете поучаствовать в:
- аукционе сортов яблок,
- катание орехов,
- яблочном карвинге,
а так же снимете пробы меда нового урожая.
И все вместе будем печь яблочный пирог.

Адрес ресторана «Юрьевское подворье»: Великий Новгород, Юрьевское шоссе, д. 6А (туристический комплекс «Юрьевское подворье»)