Новгородская область станет гостеприимнее для туристов

В Великом Новгороде начинается реализация проекта, направленного на повышение качества обслуживания в сфере гостеприимства на территории Великого Новгорода и области.
Его заказчиками выступили Администрация Великого Новгорода и Администрация Новгородской области. Исполнит проект Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики. Проект реализуется в рамках принятой программы развития туризма на территории Великого Новгорода и области, в соответствии с подписанным трехсторонним договором, сообщили ИА «Великий Новгород.ру» в пресс-центре администрации Великого Новгорода. Актуальность проекта обусловлена необходимостью активнее использовать качество обслуживания гостей как инструмент для повышения конкурентоспособности каждого отдельно взятого предприятия и всего туристского направления.

Область гостеприимства, которая охватывает гостиницы и рестораны (кафе), рассматривается как одно из наиболее важных направлений работы для реализации программы развития туризма.

В результате выполнения проекта планируется создать в нашем городе и области эффективные механизмы помощи предприятиям сферы гостеприимства в организации качественного обслуживания гостей и единые стандарты, которые смогут гарантировать определенный уровень обслуживания на территории всего туристского направления.

Первый этап включает в себя проведение исследования системы обслуживания на предприятиях сферы гостеприимства и начинается в апреле, а итоги будут подведены в октябре текущего года.
Полученная в ходе исследования информация послужит базой для выполнения других задач проекта