Всемирный День повара 2013

Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник отмечают все повара и кулинары мира. Празднование Международного Дня повара (International Chefs Day)...

Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник отмечают все повара и кулинары мира. Празднование Международного Дня повара (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер совсем недавно, только в 2004 году, когда эту дату официально учредили по инициативе Всемирной ассоциации сообществ Шеф-поваров (WACS).

В нашей стране Всемирный день повара никогда не имел широкой огласки, каждое предприятие общественного питания отмечает этот день очень камерно, поздравляя только своих сотрудников и партнеров по бизнесу. К сожалению, в России на такую древнюю и важную профессию, как повар, не обращают должного внимания.

Впервые в Республике Башкортостан 21 октября 2013 года в 12:00 в Городском Дворце Культуры пройдет торжественное празднование Всемирного Дня повара, который в последующем планируется проводить ежегодно.

В программу мероприятия входит проведение профессиональных и любительских мастер-классов, презентация программ обучения Cendall College (Чикаго, США) от директора стратегических инициатив Джозефа Монастеро (Joseph Monastero), показательная работа чайного клуба, конкурсов среди профессиональных работников в сфере гостеприимства, яркая шоу-программа, выставки и многое другое.

Всех приглашают принять участие в торжественном праздновании Всемирного Дня повара – 2013, окунуться в волшебный мир кулинарного искусства и оценить работу профессионалов общественного питания.