Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Дуслык»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Дуслык» (Уфа, Крупской ул., 9).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Дуслык»: «…Салат Сабантуй (300 руб.) - очень свежая соломка овощей, если и заготовка, то точно дневная, не утренняя, четыре перепелиных глазуньи и три слайса конины. Сметана с сюзьмой - вот чем узбекам надо свой «Ташкент» заправлять, получится так же легко. Манты башкирского меню, не основного узбекского (300 руб.) - баранина, говядина и конина вместе или три ориджиналь? Какой я фантазер… Повар не фантазер - вместе фарш, вместе. Готовили более сорока минут - лепили же? Свежие. Фарш сочен, тесто - неплохо, но верхний «бантик» совсем сухой вышел. Приходится срезать верхушки…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Дуслык»: Уфа, Крупской ул., 9.