Мой Кутаиси

На набережной реки Фонтанки, 109, в Санкт-Петербурге открыт ресторан «Мой Кутаиси», посвящённый имеретинской кухне — кулинарной традиции Западной Грузии. Здесь готовят блюда с ароматными специями, мясом, сыром, овощами, орехами и зеленью, следуя старинным рецептам, которые передаются из поколения в поколение. В меню — знаменитые хачапури по-аджарски и хинкали, а также блюда имеретинского застолья с добавлением вина. Название ресторана отсылает к древнему городу Кутаиси — одному из старейших поселений Европы с историей более четырёх тысяч лет, известному монастырями и живописными пейзажами. Владельцы заведения знакомят гостей с культурой и традициями Грузии через кухню и атмосферу гостеприимства, характерную для имеретинского застолья. Ресторан подходит для проведения банкетов и торжеств — здесь организуют дни рождения, свадьбы и новогодние мероприятия. Средний чек в «Моём Кутаиси» составляет 1600 рублей.