Бао Баоцзы

«Бао Баоцзы» — китайское бистро на Большом проспекте Васильевского острова. Здесь готовят паровые булочки баоцзы, которые подают порциями от 5 штук. Начинки берут неожиданные: дайкон с говяжьим жиром, говядина в разных сочетаниях. Это блюдо — основа меню и главная причина заглянуть в бистро. Кухня в заведении китайская, но есть и кофе с собой — удобно, если торопитесь по делам на Васильевском острове. Средний чек на человека — около 700 рублей, что вписывает «Бао Баоцзы» в формат недорогого перекуса или обеда без лишних трат. Интерьер здесь продуман: сводчатый потолок задаёт объём пространству, стены украшены росписью, а мебель из ротанга и китайские вазы напоминают о происхождении кухни. Нейтральные оттенки в отделке не отвлекают от главного — тарелки с горячими баоцзы.