Рыба на даче

Мой любимый ресторан! Описывать можно очень долго, но в двух словах удивительное заведение с вкуснейшей едой и хорошим обслуживанием! Очень здорово что есть такие места где готовят профессионалы да ещё и с любовью! Вкусно всё(только хинкали мне не очень нравятся)! Любой привереда найдет для себя что то по душе! Вкусный кофе и морс! Спасибо большое! Так держать!

Ужааааааас.печаль,разочарование и испорченный праздник.Удовольствие 1: забронировали столик за 3 дня до посещения ресторана.когда пришли,оказалось что столик не готов и надо ждать,подождали 15 мин,подошла хостес,сказала что стол давно нас ждёт и она думала что это мы ждём друзей а не стол.поднялись на 2 этаж,оказалось стол все же не готов.постояли в коридоре мин 5 и все же посадили,но за другой стол. Удовольствие 2; еда-хуже и придумать нельзя.лингвини с крабом-это худшее что я еда в своей жизни,детские переваренные макарошки с пересушенным крабом и полосками цукини.без соуса вообще!!!что это было,до сих пор не могу осознать.салат Цезарь-посредственный,шаверма-никакая,люля кебаб-хуже чем средняя.в общем качество еды-провал года. Удовольствие 3: через 1 час 30 мин подошла та же хостос и сказала что нас предупреждали заранее и мы должны уйти через 5 мин!!!!!это с учётом того что мы бронировали заранее,на тот момент мы не выпили и половины вина,не поели эту ужасную еду и ребёнок еще только начал кушать своё основное блюдо.мы конечно отказались уйти,но приятного мало,настроение испорчено,праздник не удался. Вот такое разочарование от пресловутой рыбы на даче,с учётом того что мы обожаем мацареллу и пробку.

Прекрасное место, в ресторане оказалось много людей, но не смотря на это заботлевые девушки на хостэс очень быстро нашли нам столик. Мы ели стейк из лосося и медальёны из тялятины с белыми грибами - блюда классические, но приготовлены достойно, можно посоветовать. Оказали много внимания, посоветовали нам вина, неожиданно, если брать во внимание, что помимо нас в ресторане хватало гостей. Большое спасибо！

Мой сын посетил вчера ресторан "Рыба на даче" по адресу ш. Приморское 319 А (41 км) Серьезное отравление. Главное в жизни- это здоровье и любовь. Здоровье на первом месте всегда.И как часто мы зависим от поваров и приготовленной еды в ресторанах и кафе! Во всем мире до 400 человек ежегодно погибает, откушав фугусашими. Яд рыбы фугу сильнее кураре и цианида – способен убить 30-40 человек. В Питере рыба фугу не продается, это радует. Посещение ресторана "Рыба на даче " оставило самые пренеприятнейшие впечатление. Сильнейшее отравление ухой,со всеми исходящими и мучительными признаками, которая стоит не мало 700 рублей! Видимо, повара забыли что нужно внимательно относиться к качеству продуктов, а так же к их срокам годности. Непростительная ошибка и погоня за легким деньгами. Конечно, выкинуть в помойку целых 700 рублей жаль.Кризис в стране! Проще проделать эксперимент на здоровье посетителей. Вдруг не заметят? И о ботулизме сотрудники никогда не слышали? Сотрудники ресторана! Со вчерашнего дня мы больше никогда не заедем в ваш ресторан и друзьям всем посоветую объезжать вас стороной. А сами то вы едите уху свою?А детей своих накормили бы? Промолчать не могу. Лечу сына.

Забронировали столик, отпраздновать день рождения. Но когда приехали, оказалось. что он занят. с трудом нас пристроили в коридорчик. Меню удивительно маленькое. Странное чувство от ресторана. Интерьер: фанерные головы лосей, как в детском кафе. Заказали 100 гр. водки на одну персону, так нам просто в стакане принесли!!!))) обслуживание, не докричишься, несут все очень долго, на компанию из 6 человек всю еду несли с таким интервалом, что каждый поел один, другие с тоской на него смотрели. Из цитаты официантки: Да я сама офигела, что тут в Цезаре нет помидор!!!

В "Рыбе на даче" с женой побывали в мае, отзыв я отложил в долгий ящик за не особой нужностью - место-то "намоленное", но смотрю - давно здесь никто про него не вспоминал. Приехали в не самый урочный час - аккурат за неделю до официального открытия летнего сезона, стол резервировали на террасе, но по прибытии решили - посидим-ка лучше в помещении. Стол, несмотря на смену планов, без проблем нашелся. Зал был практически полон, в одном углу детский день рождения с удивительными маленькими детьми, которые способны практически не издавать звуков. Пока просматривали меню, оглядели интерьер - светлый, свежий, с нужной мерой декоративных деталей; чем кому хонка не угодила, ума не приложу. В меню хотелось все, но мы изо всех сил пытались не объесться. Забегая вперед, скажу - попытка провалилась. Ужасная, ужасная привычка брать по 3 перемены. Нет, чтобы ограничиться одним горячим или пастой... Начали с форшмака (335) и тартара из говядины (520). К тартару целый ворох салатного микса в качестве гарнира, в "тело" щедро введены маринованные допы, вкусно, но по мне лучше, когда мясу меньше мешают проявлять вкус. Форшмак - нежный, зачем-то присыпан тертым желтком (я думал, отмирающая кулинарная традиция, ан нет), гренок достаточно (терпеть не могу, когда к миске форшмака приносят две корочки, которые кончаются на середине порции). Крем-суп из сельдерея с гребешками (490) был в новинках меню - восторг с первой ложки. Я так увлекся бархатной фактурой сельдерейного крема, что только к половине супа спохватился - а гребешки-то! Сейчас сварятся полностью, пока я по краям суп объедаю. Возможно, зря спохватился, суп не крутой кипяток, но лучше перебдеть. Прекрасные гребешки с прижаренными боками и хрупкой "анизотропной" структурой, раскалывающейся при надкусывании, как мякоть рамбутана. Не удержались и перед горячим еще взяли пару хинкали (по 110). На четверку пельмени, не на "отлично". Причина - сок, да, есть, много, но невкусный. Сок с одной солью во вкусе. Фарш с зеленью хороший, а сок почему-то скучный. Мое скромное предположение, что фарш слишком постный. Жира мало, вот и "бульон" не вдохновляющий. Бакалажаны с орехами (390) - жена взяла их как маленькую закуску, на один зубок, пока я суп ем. Боже. В итоге последний, пятый баклажан пережил все блюда и победителем в контейнере уехал к нам домой. На съедение, но что делать. Эту "закуску" можно брать как основное блюдо, большие свертки чрезвычайно плотного фарша - и я не мог, никак не мог помочь с ним справиться, аллергия-с. Шашлык из свинины (590) - обычный, не совсем сухой, но не очень сочный. Не впечатлил. Самое слабое блюдо из всего обеда. Я же на горячее взял шаверму (530) - типичная дорогая шаверма, богатое овощное наполнение, кубики копченой курицы - как будто, положив жареное мясо, ресторан как бы опустится на уровень быдлокиосков. Было сложно, но мы заказали и десерт. Маскарпоне с клубникой за 400. В принципе, в названии все сказано. Из стакана торчали две длинных тонких палочки безе, я как их съел, так все собираю силы взбить белки с сахаром и напечь безешек противня этак два... Мы остались очень довольны и, как водится, собираемся еще, да шортлист мест, куда мы "собираемся еще" все разрастается. Кухня понравилась, есть в оценках элементы вкусовщины, но все минимум на "4". Обходительное обслуживание. Что несколько неудобно - устройство гардероба - если дверь закрыта, то непонятно - стоять и ждать, что кто-то придет или, чувствуя себя карманником, самим забирать куртки?