«Шашлык-шоу 2010» и «Пицца-шоу – 2010» пройдут в Сочи в октябре

14 октября 2010 в Сочи пройдет «Шашлык-шоу 2010»-Чемпионат Краснодарского края по барбекю...

14 октября 2010 в Сочи пройдет «Шашлык-шоу 2010» - Чемпионат Краснодарского края по барбекю.
В рамках выставки Сочи-Экспо, будет проведён Чемпионат по выявлению лучших специалистов в области приготовления блюд на открытом огне. Соревнуются команды Краснодарского края в искусстве приготовления барбекю из мяса, рыбы и птицы. Участникам будет предоставлен одинаковый набор продуктов. Соревновательная площадка каждой команды будет оборудована: грилем, разделочным столом, набором посуды, набором специй, углями. Участникам предоставляется форма.
По результатам соревнований каждая команда получит кубок в номинации, в которой она стала победителем, дипломы, медали, ну и, конечно, шашлычницу-барбекюшницу на память о встрече.

15 октября можно принять участие в «Пицца-шоу – 2010» - Конкурсе среди пиццерий Краснодарского края.
От каждой команды - пиццайоло и официант. Соревнования включают в себя 2 раздела: показательные выступления и практическую часть.

В жюри войдут представители: «Межрегиональной Ассоциации Кулинаров России», «Национальной Гильдии Шеф-поваров России», «Федерации Рестораторов и Отельеров России», лучшие рестораторы и повара Юга России.
Участие для команд бесплатно.

Справки и регистрация команд по тел. тел. 8-918-44-66-66-9,
ведущий шоу -Федорченко Сергей
Организатор: Компания «Новая линия Краснодар», Краснодар, ул. Московская 79/1, 2 этаж.