Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Три оленя»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Три оленя» (Самара, Московское шоссе, 2в).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Три оленя»: «…Толик Баран рекламирует блюда из баранины, не стесняясь. И «Три Оленя» продают блюда из оленины. В оленях! О чем я, оказывается, мечтал с 90-х годов прошлого века? О ромштексе! Ромштекс из оленины с картофельным пюре, грибным соусом и глазуньей (495 руб.). Я ждал шницеля в панировке, тонко раскатанного, на манер венского, уж как помню советские ромштексы в кулинариях и кафе. Уж как проконсультировался, полон сомнений в собственной вменяемости, у Ольги Сюткиной, историка кухни. Нет. Два рубленных бифштекса, просто прекрасных, плотненьких, но не сухих, с органичными таким КОТЛЕТКАМ дополнениями. Вкусно, но ЧТО ЭТО, Доктор?…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Три оленя»: Самара, Московское шоссе, 2в