В “Куреньке” новое меню -- антикризисное

Ростов-на-Дону. – В принадлежащем известному донскому ресторатору Анатолию Авакяну, кафе «Куренек» – большие перемены. Господин Авакян в плане внутрисемейного эксперимента решил передать свою собственность в доверительное управление супруге Наталье.

В результате кафе сменило название (раньше оно называлось «Хуторок») и значительно обновило меню. Впрочем, так как заведение находится в самом центре бывшей столицы донского казачества станице Старочеркасской, верность донским традициям здесь не утрачена. Ну а цены стали, пусть ненамного, но еще демократичнее.

Вот выборка из нового меню:

Салаты:

Из свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень): 200гр. 50-00 руб.

Первые блюда:

Уха по-Старочеркасски 300гр. 80-00 руб.

Солянка сборная «Дружба» 300гр. 80-00 руб.

Блюда на мангале:

Шашлык из корейки 100гр. 75-00 руб.

Овощи (помидоры, перец болгарский, баклажаны): 100гр. 30-00 руб.

Вторые блюда:

Поджарка 200гр. 70-00 руб.

Котлета «Домашняя» 100гр. 50 руб.

Блинчики с мясом (2 шт.) 180гр. 75 руб.

На фото: семейная пара известных донских рестораторов у своего нового детища (снимок — из архива редакции).