Выставки «ЮгПродЭкспо» и «ЮгПродМаш» в Ростове на Дону

С 4 по 6 марта в выставочном центре «ВертолЭкспо» достижения и новинки современной пищевой индустрии и тенденции ее развитияпродемонстрируют специализированная продовольственная выставка «ЮгПродЭкспо» и выставка оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности «ЮгПродМаш».
Проекты «ЮгПродЭкспо» и «ЮгПродМаш» организованы на базе широко известной выставки «ПродЭкспоЮг», ежегодно проходящей в «ВертолЭкспо» в рамках Агропромышленного форума юга России. В выставке «ПродЭкспоЮг», прошедшей прошлой весной, приняло участие 138 компаний со всей России – из Москвы, Рязани, Волгограда, Ставрополя, Краснодарского края, Ростовской, Саратовской, Белгородской и Нижегородской областей, а также из Украины и Белоруссии. По сравнению с показателями прошлого года количество экспонентов продовольственной выставки выросло на 44%. Мероприятие настолько выросло и окрепло, что его трансформация в два самостоятельных проекта стала логичным и перспективным продолжением развития выставки.
Разделы выставки «ЮгПродЭкспо» охватывают весь спектр товаров продовольственной отрасли, от состояния и темпов развития которой зависит уровень жизни населения страны. Это зерновые и молочные продукты, сыры, мясо, колбасы, рыба, детские и диетические продукты, алкогольные и безалкогольные напитки, табачные изделия, соусы, приправы, добавки. Экспозиция «ЮгПродМаша» продемонстрирует современное оборудование и технологии, позволяющие выпускать высококачественную продукцию пищевой промышленности.
Участники выставки – предприятия продовольственной отрасли из России и ближнего зарубежья – представят в рамках конкурсной программы образцы своей продукции. Комиссия Минсельхоза РО определит победителей в открытом конкурсе «Лидер качества – 2008», а Международный экологический фонд проведет конкурс «Экологически безопасная продукция». Дегустация потребительских свойств продукции экспонентов будет предложена посетителям выставки, которые и выберут наилучший продукт в конкурсе «Хит-парад вкуса». Экспонентам, предложившим свою продукцию для оценки в конкурсе, представится возможность получить объективную оценку конкурентоспособности продукта, определить предпочтения потребителей, что, несомненно, станет ценными данными при разработке маркетинговой стратегии компании. Кроме того, участники проекта смогут продемонстрировать свое профессиональное мастерство в конкурсах-мастер-классах «Лучший мастер-пекарь» и «Лучший мастер-кондитер».
Ежедневно на стендах выставки для специалистов будут проходить мастер-классы, дегустации, демонстрации оборудования и продукции. Посетители «ЮгПродЭкспо» смогут ознакомиться, попробовать и, конечно, приобрести представленные продовольственные товары от ведущих производителей. В рамках выставки «ЮгПродМаш» специалисты отрасли получат бесплатные консультации по новым технологическим линиям в производстве, торговле и питании.
Выставки «ЮгПродЭкспо» и «ЮгПродМаш» представляют объективную картину состояния пищевой отрасли южного региона, способствуют укреплению межрегиональных кооперационных связей, предлагают широкие возможности для проведения деловых переговоров и встреч участников, заключения контрактов.
Мероприятия открывают широкие возможности для оптовиков и отделов закупок продовольственных магазинов в поиске новых качественных товаров среди представленного на выставке многообразия, а также для установления взаимовыгодных связей непосредственно с производителями продукции. А сотрудничество с компаниями, представляющими на выставке раздел, посвященный упаковке и складированию, поможет наладить логистически и экономически обоснованную технологию хранения и доставки товара.
Продвигая на отечественный рынок качественную, экологически безопасную, инновационную продукцию в сфере питания, созданную на основе высоких технологий, выставки «ЮгПродЭкспо» и «ЮгПродМаш» способствуют повышению потребительских свойств российских продуктов и влияют на рост уровни жизни населения.