«Самото» суши-бар

В Ростове на проспекте Буденовский, 49 появился новый суши-бар «Самото». Само название, по словам руководства, хранит загадку: с одной стороны звучит очень по-японски, с другой означает на нашем великом и могучем ни что иное как «самое то». Интерьер выполнен в духе японского минимализма, а светильники, напоминающие рыб без хвостов видны в вечернее время с улицы. Блюдами японской кухни занимается шеф-повар суши-бара Иван Бедняков, до этого работавший в небезызвестных «Segafredo» и «Fashion». Меню не ограничивается традиционными суши и ролами, имеется большой выбор супов среди них популярные «Шакс фин» из акульих плавников и тайский суп «Сингапурская лакса». Также большой выбор салатов, горячих блюд и десертов, включая карпачо из ананасов. В «Самото» звучит негромкая фоновая музыка, и вид от большинства столиков открывается на центр города.