Национальная ресторанная премия WHERETOEAT

Где поесть? Названия лучших ресторанов  трёх регионов России совсем скоро назовут эксперты Национальной ресторанной премии WHERETOEAT. Мы узнаем рейтинг гастрономических заведений Ростовской области и Краснодарского края, лучшие рестораны Санкт-Петербурга и Москвы.

В каждом регионе работает коллегия, состоящая из 100 человек. Среди них  владельцы ресторанов, отельеры, шеф-повара, управляющие, сомелье, виноделы, журналисты, PR-специалисты и гурме. Каждый эксперт составит ранжированный список из десяти самых интересных ресторанов, посещенных им за последнее время.  После этого  данные суммируются и формируется итоговый рейтинг. Подобная схема позволяет максимально объективно оценить место каждого заведения в общем рейтинге.

3 октября состоится церемония вручения наград в Сочи.

24 октября — в Москве.

21 ноября — в Санкт-Петербурге.

В рамках WHERETOEAT также определяют лучшего шеф-повара (номинация «Шеф-повар года»), лучшего сомелье (номинации «Сомелье года»), лучшее заведение по мнению ведущих журналистов и редакторов (номинация «Выбор СМИ»).

Кроме того, ежегодно на церемонии WHERETOEAT специальные призы получают победители номинации «Ресторанный обозреватель года» (экспертами выступают журналисты и PR-специалисты), а также вручается приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or.

Официальный сайт премии.