Фестиваль хурмы в ресторане Joy

Шеф-повар ресторана Joy Антон Патанькин ввел в меню несколько нетривиальных блюд с хурмой.

За 590 рублей можно попробовать салат с бурратой, хурмой и азиатским соусом. Продолжить можно хамоном с хурмой со шпинатом и лимонно-медовой заправкой (450 руб.) и томленым языком на сливочном пюре с соусом из хурмы (450 руб.). На десерт возьмите «Хурму в саке» (280 руб.), её подают с с сорбетом из личи, имбирным конфитюром, желе
из саке и карамельным шаром.