Назван лучший повар Псковской области 2012 года

Победу на втором ежегодном областном конкурсе «Лучший повар 2012» одержала Наталья Гринёва, повар с многолетним стажем. В конкурсе она принимала участие уже второй раз...

Конкурс «Лучший повар 2012» прошёл на базе профессионального лицея №15. За звание лучшего боролись 8 поваров Пскова и Псковской области. Конкурсантам предстояло приготовить два блюда: закуску из рыбы Псковских водоёмов в стиле арт-класс и горячее блюдо из свинины.

Результаты конкурса были объявлены 13 декабря, в ресторанно-гостиничном комплексе «Двор Подзноева».

Третье место в конкурсе «Лучший повар 2012» занял Вячеслав Ломакин. На втором месте оказался Сергей Кравченко. Победу на втором ежегодном областном конкурсе «Лучший повар 2012» одержала Наталья Гринёва, повар с многолетним стажем. В конкурсе она принимала участие уже второй раз. Заняв второе место в прошлом году, в этом году она стала лучшей.

Все участники были награждены памятными дипломами, а победители получили премии в размере 15 000, 30 000, 45 000 соответственно.

Кроме того, спонсоры конкурса организовали свои собственные номинации. Так, компания «Ресторанный продукт» вручила Вячеславу Ломакину сертификат на 3 000 рублей за элегантность в исполнении блюда арт-класса.

Гостевой дом «У Покровки» вручил Алексею Савину премию «Перспектива» за «самое интересное обхождение с судаком». Наградой стал мастер-класс, посвящённый десертам, который в скором времени пройдёт в Санкт-Петербурге.