Сезон спаржи в ресторане «Живаго»

В заведениях ресторанной группы «Живаго» стартует сезон спаржи. Бренд-шеф Александр Челпанов подготовил специальное меню...

В заведениях ресторанной группы «Живаго» стартует сезон спаржи. Бренд-шеф Александр Челпанов подготовил специальное меню, блюда из которого можно продегустировать в ресторане и Летнем саду «Живаго» и в кафе Pasternak.

Спаржа богата фолиевой кислотой, которая делает кожу гладкой и бархатистой, укрепляет волосы и борется с ранней сединой — благодаря этому спаржу по праву называют «овощем красоты».

Сезон спаржи длится до конца июня. Считается, что именно в этот период овощ может раскрыть свой настоящий вкус.

Адрес ресторана «Живаго»: Пермь, Ленина ул., 37.