«Ресторанный день» в Перми

16 ноября в Перми будет проходить очередной «Ресторанный День»...

16 ноября в Перми будет проходить очередной «Ресторанный День».

Международный фестиваль еды Restaurant Day родился в Хельсинки, Финляндия.

В этот день, 16 ноября, однодневные рестораны снова откроются на улицах десятков городов Европы и Азии, даже в Эквадоре, а так же - в России.

Ресторанный день - праздник, создаваемый горожанами друг для друга, свободный от коммерческих, политических или религиозных намерений. Еду можно готовить заранее, а можно - прямо в процессе работы ресторана.

Стать его участником может каждый - для этого достаточно придумать простое меню, найти уютное место для ресторана и зарегистрироваться на сайте проекта http://www.restaurantday.org. Угощения могут быть бесплатными или по фиксированной низкой цене, которое позволит окупить продукты. Никто из участников не ставит перед собой цель заработать на своем ресторане. Возможность проявить инициативу, накормить людей и поделиться с ними приятными эмоциями - вот, что такое Ресторанный День.

На данный момент зарегистрировались четыре участника из Перми:

Craft
Еда не как искусство, но как ремесло и приключение

#Occupy cafe
интеллектуальное кафе

Хрущев'ka
Кафе по мотивам советского времени и кинематографа

Cosmo Cafe
Кафе быстрого питания

Полный список можно участников и их месторасположение можно посмотреть на сайте: http://www.restaurantday.org