Пивной домовой в ресторане «Монтенегро»

Классика английского пивоварения, традиционно сваренный легендарный рубиновый эль, неофициальный спонсор Хеллоуина …

Классика английского пивоварения, традиционно сваренный легендарный рубиновый эль, неофициальный спонсор Хеллоуина … Знатоки сразу же поймут о чем пойдет речь, вернее, о каком напитке. Это знаменитый английский Hobgoblin/Хобгоблин (goblin англ.– домовой). В конце апреля оно вошло в карту напитков гриль-таверны «Монтенегро» и порадует не только ценителей.

История этого пива окутана легендой. В 1988 году пивоварне Wychwood/Вичвуд заказали сварить пиво для празднования свадьбы дочери одного лорда. Крис Мос, владелец, сварил эль всей своей жизни. Темный, насыщенный вкус эля был настолько необыкновенен и мистичен, что в один момент на пивной бутылке ему привиделся гоблин. В честь чего в последствии и было названо это пиво.

Хобгоблин - английский темный эль, можно охарактеризовать как пиво с достаточно выраженным вкусом прожаренного солода, а также легкой ноткой горечи. Фруктовое послевкусие добавляет пиву свою неповторимость. Оно отлично сочетается с мясом, как тушенным, так и жаренным на гриле, колбасками, бургерами и овощами-гриль. Для ценителей светлого пива мы предлагаем традиционный баварский вайсбир Engel Hefeweizen /Энгель Хефевайцен и Engel Gold/Энгель Голд от семейной немецкой пивоварни Engel.

Адрес ресторана «Монтенегро»: Пермь, ул.Горького, 28.